Portions / Nombre de personnes : 8 personnes
Temps de préparation : 1 heure
Catégorie : Desserts
Difficulté : Facile
Ingrédients pour la préparation d'une tarte aux pommes à la crème anglaise
Pour la pâte :
100 g de sucre,
200 g de beurre,
300 g de farine,
1 œuf
, 1 pomme et demie
pelée et coupée en fines tranches, cannelle moulue ,
confiture de pêches,
noix de coco râpée.
Pour la crème pâtissière :
500 ml de lait
, 1 cuillère à soupe et demie de farine,
150 g de sucre,
1 œuf,
1 cuillère à café d'extrait de vanille.
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