Flan maison avec une touche de pêche
Préparation Préparez un caramel avec 5 cuillères à soupe de sucre et versez-le dans un moule. Mélangez les œufs, le lait, le sucre et la vanille. Ajoutez la moitié des pêches au mélange (cela lui donne une saveur incroyable ). Versez le tout dans le moule caramélisé. Faites cuire au bain-marie pendant 45 minutes à 170 °C (thermostat 6). Laissez refroidir, démoulez et décorez avec le reste des pêches. Conseil : Servez frais avec un filet de sirop. Succès garanti !
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