Les cloches de Pâques vont bientôt sonner, apportant avec elles leur lot de douceurs chocolatées. Mais attention, toutes les gourmandises ne se valent pas, surtout pour le bien-être de nos enfants ! Une diététicienne révèle quel chocolat, souvent plébiscité, pourrait bien être le moins adapté.
Pâques approche à grand pas ! En effet, dimanche 5 avril 2026, les chrétiens du monde entier célèbrent le passage de la mort à la vie. Il s'agit là du dimanche qui clôt la semaine sainte, durant laquelle Jésus a pris son dernier repas, a été crucifié puis a ressuscité. Et selon la légende, les cloches des églises déposent des chocolats, souvent en forme d'œuf, dans les jardins. C'est alors qu'est née la chasse aux oeufs de Pâques. Le principe est simple : petits et grands se mettent à la recherche de gourmandises chocolatées cachées dans divers endroits. En bref, c'est l'une des périodes de l'année où l'on consomme le plus de chocolat ! Mais lequel choisir pour garder nos enfants en bonne santé ?
Nathalie Négro, diététicienne de métier, en dit plus sur la question auprès de Top Santé. "Si vous faites attention à votre glycémie, le pire chocolat de Pâques, c'est sans doute le chocolat blanc", lâche-t-elle alors. Et d'expliquer pourquoi : "En effet, il ne contient pas de cacao, seulement du sucre et des matières grasses - et ce, même si vous l'achetez chez un chocolatier renommé !" Rappelons que la glycémie est le taux de sucre présent dans le sang. Entre 0,70 et 1,10 grammes par litre de sang à jeun, la glycémie est considérée comme normale. Aussi, après un repas, le taux de glycémie doit être inférieur à 1,40g/L. Ainsi, pour les diabétiques ou toute autre personne soucieuse de garder un bon taux de glycémie, le chocolat blanc est à proscrire.
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