Pâques 2026 : Ce chocolat, souvent le préféré des enfants, n'est pas une bonne idée selon une diététicienne

Mais alors, quel est le meilleur chocolat à consommer en cette période de Pâques ? "Sans hésitation, le chocolat noir. Plus il est riche en cacao (en clair, plus le pourcentage indiqué sur l'emballage est élevé), moins il est sucré", assure Nathalie Négro. Et de poursuivre : "Si vous souffre d'un prédiabète, par exemple, je vous recommande un chocolat noir à 70% de cacao minimum. Méfiez-vous du chocolat noir pâtissier qui, s'il semble bon pour la santé, ne contient en réalité que 52% de cacao en moyenne." Par ailleurs, pour gâter les enfants, la spécialiste conseille de " rester dans la modération" et d'acheter du chocolat de Pâques " bien choisi chez votre pâtissier-chocolatier préféré". Et si l'on se rend en supermarché, une astuce imparable pour éviter les pièges : "Vérifiez que le sucre n'est pas le premier ingrédient de la liste."

Enfin, dernière astuce pour déguster son chocolat de Pâques tout en gardant bonne conscience. Il faut alors " l'accompagner d'une poignée de fruits secs : des pistaches, des amandes, des noix, des noisettes... non salées et non sucrées", précise Nathalie Négro. "Les fibres qu'ils contiennent contribuent à réduire l'index glycémique du chocolat, c'est-à-dire la vitesse à laquelle il faut augmenter le taux de sucre dans le sang", précise-t-elle. Et maintenant, il ne reste qu'à appliquer ces précieux conseils pour passer Pâques sereinement.