Pénurie et inflation : le papier toilette et l'essuie-tout pourront-ils bientôt venir à manquer en France ?

Huile de tournesol, moutarde, poulet, oeufs... Vous l'avez peut-être constaté dans les rayons de votre supermarché, certains produits commencent à manquer depuis maintenant quelques semaines. Ces pénuries sont les conséquences plus ou moins directes de la guerre en Ukraine. Avant d'être engagé fin février 2022 dans un conflit avec la Russie, le pays était en effet le premier producteur d'huile de tournesol au monde, comme le rapportait la BBC le 16 mars 2022. Il était aussi un important exportateur d'oeufs et d'alimentation animale, comme le grain, dont se nourrissent les poulets. Quant à la moutarde, si c'est la Bourgogne qui livre habituellement les étales des magasins hexagonaux, la région française a souffert d'aléas climatiques à l'hiver 2021. Des aléas qui l'ont empêchée de sortir sa production habituelle. Le Canada, autre gros exportateur de moutarde, a aussi été frappé par une vague de chaleur. L'Ukraine, qui en exporte pour les marchés de l'Europe de l'Est, ne pourra guère, au vu de sa situation, alimenter les supermarchés français en dépannage, comme le précisait La Tribune le 11 avril 2022. Mais le pire est peut-être à venir pour les consommateurs français, puisque deux éléments essentiels du quotidien pourraient venir allonger la liste des produits en pénurie. Il s'agit du papier toilette et de l'essuie-tout. Leur prix a respectivement augmenté de 10% en un an et de 7% pour le second, a indiqué 60 millions de consommateurs, le lundi 13 juin 2022.