Sauce ranch maison 🥣

Conseils pour une sauce ranch parfaite

✔ Utilisez du yaourt grec pour une version plus légère et plus riche en protéines.
✔ Pour une consistance plus liquide, ajoutez un peu de lait.
✔ Ajustez la quantité d'herbes selon votre goût.
✔ Conservez dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 4 jours maximum.

Variantes de salsa ranch

• Sauce ranch épicée : ajoutez quelques gouttes de sauce piquante ou de poudre de chili.

• Sauce ranch à l'avocat : mélanger avec de la purée d'avocat pour une version plus crémeuse.

• Sauce ranch cétogène : Utilisez de la mayonnaise sans sucre et du yaourt nature sans glucides ajoutés.

• Sauce ranch végétalienne : remplacez la mayonnaise par une version végétale et utilisez du yaourt végétalien.

Que servir avec la salsa Ranch ?

• Ailes de poulet croustillantes

• Hamburgers maison

• Salades fraîches

• Bâtonnets de carottes et de céleri

• Frites ou nachos

Informations nutritionnelles approximatives (par cuillère à soupe)

• Calories : 80 kcal

• Matières grasses : 8 g

• Glucides : 1 g

• Protéines : 1 g

Foire aux questions

La sauce ranch et la sauce ranchera, c'est la même chose ?

Pas exactement. La sauce ranch est crémeuse et typique de la cuisine américaine, tandis que la sauce ranchera mexicaine est une sauce piquante à base de tomates et de piments.

Peut-on le congeler ?

Ce n'est pas recommandé, car cela risque de lui faire perdre sa texture crémeuse.

Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?

Jusqu'à 3 à 4 jours dans un récipient hermétique.

Pour des instructions plus détaillées, veuillez cliquer sur le bouton ci-dessous (>) et suivez-nous sur Facebook.