Pour la décoration :
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mayonnaise supplémentaire
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Persil haché
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Olives
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Tranches d'œuf dur (facultatif)
👩🍳 Comment faire un gâteau sandwich étape par étape
1. Préparer les garnitures
Dans un bol, mélangez le thon avec la moitié de la mayonnaise et un peu de fromage frais.
Dans un autre bol, mélangez le jambon haché avec du fromage frais et un peu de crème fraîche.
Ajustez le sel et le poivre selon votre goût.
2. Assemblez les couches
Disposez une couche de pain tranché dans un moule rectangulaire ou sur un plateau.
Étalez une couche de garniture au thon.
Ajoutez une autre couche de pain, puis la garniture au jambon.
Incorporez des carottes et du maïs râpés si vous souhaitez plus de texture.
Répétez l'opération jusqu'à obtenir une couche de pain complète.
3. Recouvrir le sandwich
Mélangez le reste de mayonnaise avec un peu de crème pour l'assouplir.
Recouvrez entièrement le gâteau de ce mélange en lissant la surface avec une spatule.
4. Réfrigérer
Réfrigérer pendant au moins 4 heures (idéalement toute la nuit) pour permettre à la préparation d'épaissir et aux saveurs de se mélanger.
5. Décorer et servir
Garnir de persil, d'olives ou d'œuf dur avant de servir.
Couper en tranches comme un gâteau.
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