Ingrédients

Pour préparer ce délicieux merlu à la sauce marinara , vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 4 filets ou tranches de merlu frais

• 200 g de crevettes

• 200 g de palourdes

• 3 gousses d'ail

• 1 petit oignon

• 1 cuillère à soupe de farine

• 150 ml de vin blanc

• 200 ml de bouillon de poisson

• 3 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge

• 1 cuillère à café de paprika doux

• Persil frais haché

• Sel et poivre au goût

Ces ingrédients permettent de créer une sauce marinara aromatique qui rehausse la saveur naturelle du poisson et des fruits de mer.

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